记者苏定伟 编辑:覃贻花
图为国宴餐瓷“西湖盛宴”。
独家揭秘G20峰会国宴餐瓷
骨瓷是什么?
赵春阳介绍,骨瓷就是在瓷器的原料配方中,加入食草动物的骨粉,骨粉含量越高,制作难度越大。同普通瓷器相比,骨瓷更乳白、更细腻,手感更好。
何为“西湖盛宴”?
本次G20峰会上的“西湖盛宴”国宴餐具共有96件,全部采用含45%天然骨粉的高级骨瓷所制,每件精美的餐瓷都需要经过81道工序,整个生产制作周期为10个月。
随着G20盛会在杭州召开,一道道精美的国宴瓷器吸引了世界的目光。9月4日,2016年二十国集团(G20)国宴餐具全球发布。据称,“西湖盛宴”的设计创作灵感来源于西子湖畔的水与自然景观。
记者独家获悉,这套国宴餐具来自于上海一家骨瓷公司,公司创始人为四川南充人赵春阳。这位四十上下的骨瓷当家人,以前就做过很多次的国宴餐瓷,他最大的梦想就是让自己的国宴餐瓷能更好地走进千家万户,把家宴的文化更好地传承与弘扬。
华西城市读本记者苏定伟图片由受访者提供










