二十五日上午，秘鲁中华餐饮业协会在罗兆雄会长、副会长徐明敏、何聪的带领下，把两卡车救灾物资亲自送到总统府的捐赠点。秘鲁总统夫人南茜•兰格亲自接收了这笔捐助，高度赞赏了秘鲁中华餐饮业协会的这一义举。
据罗会长介绍，这批赈灾物资是经过协会会员们共同协商，精心准备，把有限的资金用在购买灾民最亟需的物资上。会员们分头采购，精心挑选，购买了锅、食用油、饼干、牛奶、瓶装水、婴儿尿垫、大床垫、消毒水、还有学生文具等物资。
罗兆雄会长当场表示，二十六日下午一时，秘鲁中华餐饮业协会联合富临门大酒家、国华酒家、桃苑酒家、东海酒家、富城酒家和华都酒家，六家会员酒家，为总统府捐赠接收点的工作人员和义工提供三百份午餐。
秘鲁受沿海厄尔尼诺严重影响，连续数月出现强降雨现象，使得北部沿海多个省份遭受到了大范围灾难。做为秘鲁大家庭中的一分子，由秘鲁中华餐饮业协会倡议发起的赈灾募捐活动，受到了秘鲁中餐业者的积极响应。在短短几天就筹集到了三万多索尔，并购买了灾区所急需的物资，有的会员直接捐赠物品，据了解，赈资物资重达十吨。
秘鲁中华餐饮业协会成立于2016年2月，国务院侨务办公室主任裘援平为协会成立揭牌。
